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在经典电视剧版《水浒传》中，潘金莲的扮演者是著名女演员王馨悦，她凭借精湛的演技和独特的魅力，成功塑造了潘金莲这一经典角色，她的表演让人们看到了潘金莲的复杂性格和悲剧命运。

在电影版《金瓶梅》中，实力派女演员张雨绮扮演潘金莲，她凭借独特的演技和魅力，成功塑造了潘金莲这一角色的复杂性格和悲剧命运，她的表演让人们看到了潘金莲的多面性。

在话剧舞台上也有许多优秀的演员曾扮演过潘金莲这一角色，他们凭借精湛的演技和独特的表演风格，成功塑造了潘金莲这一经典形象，通过细腻的表演，展现了潘金莲的复杂性格和悲剧命运。

潘金莲演员是谁，实际上取决于具体的作品和版本，不同版本的演员通过精湛的演技和深入的角色理解，成功塑造了潘金莲这一经典角色，为观众带来了难以忘怀的表演，我们应该感谢每一位演员的付出和努力，他们为我们呈现了无法忘怀的经典形象。